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尋骨記
尋骨記
尋骨記

尋骨記

品類餐飲
加盟店30
指數
區域全國
產地寧波市
時間2021-09-03

意向加盟

164人

申請加盟

240人

好評率

98%

加盟費用

5~10萬
尋骨記
寧波市佳俊餐飲管理有限公司
總部地址 寧波市
7*24小時免費咨詢 祝您創業夢

尋骨記加盟

尋骨記是寧波市佳俊餐飲管理有限公司旗下品牌,北緯28°06',海拔2000米以上;沿著長江逆流而上,《尋骨記》耗時24月,精選西昌高山豬脊骨,現摘的時令蔬菜,沿襲“少油、少鹽、低脂”的原則,留存食材本初的味道!尋骨記,堅信用心執著,才是不容錯過的醬骨味道。通過雙手的辛勤制作,喚醒每一位食客的嘴角上揚,才是對自然食材,最好的尊重!

骨頭飯自改革開放以來,發展迅猛,反響熱烈,不斷攻城略地。尋骨記是一個新興的骨頭飯品牌。尋骨記骨頭飯以醬為特色,武火鎖鮮,文火慢燉,真火燜煮,熬制成超級好吃的骨頭飯。尋骨記千里迢迢,來到西昌高山,精選優質豬排。站在東北黑色沃土上守望,只為那一顆顆軟糯可口的長粒米。晨光熹微便起,只為那附著露水的新鮮蔬菜。尋骨記骨頭飯把魯菜、豫菜、川菜的精髓融合,造就了新一代的骨頭飯,具有開創性意義。

尋骨記甄選兩年西昌高山豬,當天宰殺,選擇其精華脊骨軟而筋道,新鮮美味。15℃凈水加冰浸泡一小時,去除血水殘留,使肉質緊實有嚼勁,完美鎖住營養成分。再活水洗凈,冷水與骨一起入鍋,先小火慢熱,而后大火10分鐘焯出泡沫去腥除味。精控火候,武火燒開,再轉文火慢燉,完美鎖住原汁原味,入口酥爛、嚼之有勁。

特制剔骨刀沿骨頭連接處90°斬下,保留部分肉質與全部骨髓,骨肉完整不被破壞。精選28種中藥食材研制而成,搭配新鮮果蔬,鮮美滲透到骨髓里,滋補養胃老少皆宜清香解膩。精控火候,武火燒開,再轉文火慢燉,完美鎖住原汁原味,入口酥爛、嚼之有勁。

尋骨記店面是現代精致節約風格,且不失活潑氛圍,給人百年老店的感覺,吸引食客眼球,火爆場景輕松打造。高端的設計團隊,統一的門店風格;建材輔助購置,省錢更省心!

尋骨記加盟條件

1、認同尋骨記的經營理念及運作模式。

2、有一定的人脈資源,懂得一定的經營技巧。

3、做事積極主動,心態樂觀且自信。

4、愿與公司一同成長,努力提高自身水平。

5、有一定的資金實力,有渴望賺錢的欲望。

尋骨記加盟流程

1、項目咨詢:投資者可通過電話、QQ、微信、網站在線客服、網站留言等方式與總部取得聯系,并向招商經理咨詢加盟事宜。

2、總部考察:投資者受招商經理邀請前來尋骨記總部考察訪問,對公司資質和項目做詳細了解。

3、資格審查:公司對投資者資歷、資金、店面準備情況進行審核,確認是否完全具備加盟資格。

4、簽訂合同:雙方本著真誠友好的原則對合同內容進行協商,確認無異議后簽訂合同,并交納相關費用。

5、總部培訓:總部對加盟商進行專業的技術、運營管理以及營銷策劃培訓。

6、選址裝修:總部派遣團隊協助加盟商選址,并為加盟商提供裝修設計方案。

7、開業籌備:總部派遣專業人員到加盟商店帶店,進行開業指導,并提供活動策劃方案及海報等。

8、正式營業:選擇黃道吉日,正式開業運營。

尋骨記加盟優勢

尋骨記加盟

1、口味大眾化:醬骨飯適口性強,沒有地域口味差異,哪都能干。

2、價格夠實惠:尋骨記醬骨飯味美價廉,工人、學生、白領,都能接受。

3、不分淡旺季,四季組合進賬:尋骨記醬骨飯,五大系列復合經營,四季有賣點。

4、全時段營業,早午晚餐+夜宵:早餐吃了不油膩,午餐吃了夠營養,晚餐夜宵能吃好。

5、外賣送全城:尋骨記醬骨飯,主打外賣,單店日訂單過百很輕松。

我對尋骨記項目感興趣,立即留言(24小時內會有專業客戶與您聯系!)
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